Tag Archive: wijilan

GUDEG BU SLAMET WIJILAN: Resep Srikandi Gudeg Perempuan Pertama Sejak 1946

Tepat satu tahun setelah proklamasi kemerdekaan Republik Indonesia didengungkan, Bu Slamet merintis bisnis kuliner gudeg di Kota Jogja. Jika boleh redaksi menyebut gudeg Bu Slamet ialah kuliner perayaan kemerdekaan negeri kita tercinta. Pastilah Bu Slamet pada masa itu tahu seluk beluk perjuangan kemerdekaan dan sering para pejuang menyantap menu racikan Bu Slamet. Alangkah heroiknya kisah …

Continue reading »

KAMPUNG GUDEG WIJILAN: Jejeran Warung Gudeg Percis Sentra Penjual Celana Jeans

Gudeg adalah makanan khas dan andalan Jogjakarta sebagai Kota Wisata sekaligus Tujuan Kuliner termahsyur di Nusantara. Menu masakan yang bercitarasa manis dan gurih ini terdiri dari sayur gori, sambal krecek, areh, dan lauk yang tergantung selera pengunjung bisa berupa telur, daging ayam, ataupun tempe dan tahu bacem. Jika Anda kesulitan mencari tempat makan gudeg yang …

Continue reading »