Tag Archive: kasongan

THE SAWAH: Booking Dulu Baru Bisa Makan di Tempat Makan Rumahan yang Wah!

Phillip Iswardono telah berkeliling dunia dan mencicipi berbagai kuliner dari tiap negara yang ia singgahi. Pengalaman lelaki kecil asli Jogja berkelana ini mencetuskan ide dirinya untuk menyulap rumahnya sebagai tempat makan yang eksklusif. Tapi bukan restoran. Di rumahnya yang asri di Kasongan, Bantul, Phillip menyuguhkan menu olahannya yang biasanya dinikmati oleh para ekspatriat, pesogor negeri, …

Continue reading »

AYAM GORENG MBAH CEMPLUNG: Sekali Kecemplung, Sekalian Berenang di Samudera Lezatnya!

“Jangan lebih dari jam dua siang!” Begitulah pesan para penggemar ayam goreng yang sangat terkenal seantero Jogja yaitu Mbah Cemplung. Entah kenapa nama Cemplung diberikan pada seorang simbah yang merintis bisnis kuliner Jogja yang istimewa rasanya ini. Barangkali waktu kecil simbah pernah kecemplung di selokan atau itu semacam trik bisnis yang menandakan para penikmat ayam …

Continue reading »

PECEL BAYWATCH: Peracik Berkutang dan Pecelnya Sama Sama Eksentrik

Rasa penasaran dengan Pecel Baywatch berubah jadi takjub saat Redaksi Santap Jogja menyunjungi satu kuliner Jogja yang eksentrik ini. Awalnya, pikiran menebak nebak kenapa nama warung pecel itu “Baywatch”. Akhirnya terbuka juga rahasia yang membuat redaksi tersenyum senyum sekaligus makinpengin segera menyantap pecelnya. Mbah Warno-lah yang membuat para penikmat pecelnya menjuluki si Anderson Baywatch. Santap …

Continue reading »

DESA WISATA KASONGAN: Surga bagi Kolektor Gerabah Antik

Tahun 1971 menjadi tonggak bangkitnya usaha kerajinan gerabah di Kasongan Bantul. Seorang seniman besar Kota Jogja, Sapto Hudoyo, membina masyarakat di Kasongan yang notabene bekerja serabutan untuk mengembangkan seni olah gerabah di daerah mereka. Gerabah yang sebelumnya diremehkan keberadaannya menjelma sebuah seni yang tidak membosankan, dinamis, dan memiliki nilai ekonomi yang tinggi. Lambat laun, keramik …

Continue reading »