Tag Archive: bebek

BEBEK SUWAR SUWIR: Hidangan Favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX yang Diciptakannya Sendiri

  Rasa penasaran membuncah dalam diri Redaksi Santap Jogja. Bale Raos, sebuah resto di Kompleks Keraton Jogja, menawarkan hidangan favorit Sri Sultan Hamengku Buwono IX yang kini siapa saja bisa menikmati kelezatannya. Bagaimana rasa dan sensasinya untuk Santap Mania sejenak jadi seorang Raja Mataram? TERNYATA NAMA ITU BERASAL DARI SINI Dari kejauhan, restoran Bale Raos …

Continue reading »

BEBEK GORENG “HAJI SLAMET” ASLI: Seekor Bebek Menari di Lidah

Oleh ahli gizi, daging bebek memiliki kandungan asam amino yang tinggi. Selain itu, bebek juga kaya berbagai vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Berbagai menu banyak diciptakan agar para penggemar kuliner dapat menikmati kelezatan daging bebek. Bagi Anda yang suka makan daging bebek namun tak bisa memasaknya karena hasilnya kerap amis, ada cara mudah: Berkunjung …

Continue reading »

BEBEK SBY: Presiden SBY Buka Warung di Jogja?

Tertarik makan siang dengan SBY? Betulan bisa? Atau SBY sedang buka warung di Jogjakarta? Jangan salah sangka dulu, SBY yang ini bukanlah nama presiden kita, namun singkatan dari Spesial Bebek Yogya. Seperti namanya, warung ini menyediakan menu olahan daging bebek. Berlokasi di Jl. Palagan Tentara Pelajar Km. 8,5 atau dari perempatan Monjali ke arah Utara …

Continue reading »