«

»

JADAH TEMPE MBAH CARIK: Dinginnya Kaliuran Amblas oleh Sepotong Jadah


jadah tempe

Jadah populer setelah Sri Sultan Hamengkubuwono IX berkenan mencicipi kudapan khas Kaliurang dan beliau suka. Sejak saat itu jadah yang berupa olahan dari ketan dan disajikan bersama tempe yang dibacem, biasa dijajakan di Kaliurang di Lereng Gunung Merapi digemari oleh para pelancong.

Mbah Sastro Dinomo atau yang sering disapa Mbah Carik sekitar tahun 1950-an di Desa Kaliurang memperkenalkan jadah sebagai makanan teman mengobrol. Sekarang jadah banyak ditemukan di warung pinggir jalan menuju Kaliurang. Harganya murah 10.000 – 20.000. Menikmatinya akan sangat lengkap bersama minuman teh poci panas yang menghangatkan badan penikmatnya.

Ayo bertamasya ke Kaliurang sekaligus mencicipi Jadah Tempe Mbah Carik.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>