Category Archive: Soto

SOTO “DJIANCUK” BANTUL: Benarkah Saat Menyantap Kuliner Jos Ini akan Ke luar Kata Umpatan Kasar dari Mulut Anda?

Awal mula mendengar salah satu awak redaksi SantapJogja.com merekomendasikan Soto Djiancuk, seluruh tim saling berpandangan seolah tak percaya. Dari kata “jancuk”, yang merupakan umpatan kasar khas Jawa Timuran, sudah tidak menancap di hati. Jangan jangan, sotonya tidak enak. Atau, tersembul pemikiran jika Soto Djiancuk hanya akan bikin kita kesal oleh rasanya yang tidak oke banget. …

Continue reading »

WARUNG SOTO AYAM & SAPI “PAK SUGENG”: Seporsi Gurih Sedap yang Bikin Basah Kaos oleh Keringat

Potongan daging sapi berbentuk dadu menutupi nasi dalam mangkuk yang kuahnya cokelat keemasan. Asapnya menari nari menggelitik hidung untuk mendekatkannya ke mangkuk untuk segera menyantap soto Pak Sugeng yang berlokasi di Jalan HOS Cokroaminoto No. 185. Redaksi SantapJogja.com menyambangi sebuah warung soto daging ayam dan sapi ini pada minggu pagi usai berolahraga pagi. Energi yang …

Continue reading »

SAOTO BATHOK MBAH KATRO: Segarnya Makan Soto Dalam Bathok di Tepi Sawah

Redaksi SantapJogja.com selalu melaporkan spot kuliner Jogja yang unggul baik dari segi rasa, konsep penyajian, melalui reportase menarik hingga Santap Mania terpancing untuk bertandang ke lokasi tersebut secepatnya. Sebuah kebanggan jika Santap Mania sebagai pecinta budayadan kuliner Jogja merasa puas dengan apa yang redaksi sampaikan. Datang ke Jogja, resapi keindahan budaya dan pariwisatanya, cicipi kedahsyatan …

Continue reading »

SOTO DAGING SAPI “BU CIP” TAMAN SARI: Habis Sotonya, Terbitlah Kenyang yang Memuaskannya

Soto Bu Cip yang berlokasi di Jalan Mayjen S. Parman 58, Taman Sari, termasuk salah satu legenda kuliner Jogja. Penggemarnya lintas generasi dan terus menikmati sotonya karena rasanya yang tak berubah meski sudah ditinggal oleh perintisnya yaitu Bu Cip. Soto ini terkenal juga karena keramahan si bakul yang khas Mataraman. Mengunjungi warung soto Bu Cip …

Continue reading »

SOTO SUMUK GONDOLAYU: Racikan Sejak 1955 yang Terus Mengudeta Perut

Kudeta rasa itu bernama melahap tuntas Soto Sumuk Gondolayu dengan keringat bercucuran saking puas dengan lezatnya dan hawa yang panas. Semua itu bercampur jadi satu menimbulkan ketagihan yang tak henti hentinya ingin menyambangi warung mungil di Jalan Sudirman atau sebelah Timur Jembatan Gondolayu tepatnya deretan kios seberang Mc Donald. Kesan pertama yang redaksi tangkap dari …

Continue reading »

SOTO PITHES MBOK GALAK: Kena Semprot Pedagangnya Justru Ketiban Rezeki atau Jodoh?

  Cobalah Santap Mania blusukan atau melakukan petualangan kecil ke Pasar Beringharjo saat subuh sekira jam tiga sampai lima. Ketika mata mata terpejam, para penggemar tidur menarik selimutnya karena dingin menusuk tulang, ada tangan tangan dan kaki kaki tangguh yang menyambut pagi dan memulai hidup di pasar rakyat ini. Mereka menjemput mimpi dengan mempersiapkan dagangan …

Continue reading »

SOTO SAWAH “BU HADI”: Rasa Mewah di Hamparan Sawah

Almarhum Kromoinangun jika tahu usaha rintisan Soto Sawahnya, yang ia wariskan pada anaknya Bu Hadi, akan berbahagia karena sudah berkembang pesat. Pada 1970an, warung Soto Sawah yang berada di Jalan Soragan 13, Dusun Soragan, Kelurahan Ngestiharjo, Kecamatan Kasihan, Bantul, telah setia menemani warga Jogja dan para pemburu kuliner hingga saat ini. Kesegaran dan kelezatan Soto …

Continue reading »

SOTO KUTUT “PAK NGADIRAN”: Ada hubungan apa Ular Sanca dan Perkutut di sini?

Timbul kengerian dalam hati redaksi Santap Jogja saat mendengar di warung soto Pak Ngadiran ada dua hal aneh yaitu ular sanca dan burung perkutut. Apakah soto yang oleh banyak orang mengatakan kuliner Jogja yang wajib santap ini memakai daging ular sanca dicampur burung perkutut? Ternyata bukan, Santap Mania! Ular Sanca di sini berarti letak warung …

Continue reading »

WARUNG IJO PAKEM: Halte Kuliner Ajip buat Penggila Bersepeda

Apa olahraga favorit Santap Mania untuk mengusir kesuntukan pada hari libur bersama keluarga? Tentu olahraganya murah meriah dan bisa mendatangkan keceriaan bagi seluruh keluarga, lho! Bagaimana dengan bersepeda pada Subuh berangkat dari rumah menuju Kawasan Kaliurang? Tentunya mengasyikkan bukan karena selain menyehatkan, bersepeda sangat ramah lingkungan karena tak mengeluarkan asap polusi yang menaikkan risiko pemanasan …

Continue reading »

LIST WARUNG yang BUKA WAKTU LEBARAN

Berlebaran di Kota Jogja kerapkali merepotkan karena banyak warung yang tutup. Ini disebabkan pangsa pasar kuliner Jogja yang kebanyakan mahasiswa telah mudik ke kampung halaman mereka sehingga pemilik warung menghentikan sejenak aktivitasnya. Tentu Santap Mania harus punya informasi warung mana saja yang membuka pas hari Lebaran atau setelahnya, kan? Redaksi Santap Jogja telah mengonfirmasi warung …

Continue reading »

Older posts «