Category Archive: Lotek, Gado-gado, Pecel & Sayur

LOTEK SELOKAN MATARAM “BU WATI”: Dahsyatnya Menu Blusukan Penuh Serat Berbonus Pemandangan Elok

Bagi penyuka menu kuliner Jogja yang segar berserat, lotek atau biasa disebut salad Jawa semakin jadi primadona. Aneka sayur tumplek bleg di sepiring menu hingga Santap Mania akan terbebas dari gangguan alat pencernaan. Redaksi SantapJogja.com akan menunjukkan spot lotek yang terpencil namun memiliki unsur ke-wow-an karena ada dua poin spesial darinya. Sebetulnya, redaksi SantapJogja tidak …

Continue reading »

PECEL KEMBANG TURI IMOGIRI: Kuliner Wajib Bakda Ziarah di Makam Raja Raja Mataram

Sudah pernah mengunjungi makam raja raja Kerajaan Mataram di Imogiri, Santap Mania? Di sini, hamparan sejarah besar dari sebuah kerajaan di Tanah Jawa tampak masih terjaga dengan asri. Berziarah ke sini tak ubahnya melakukan reflekai terhadap kejayaan Mataram yang pamornya masih terus dijaga sampai saat ini. Apa yang paling berkesan dari ritual menyambangi makam raja …

Continue reading »

LIST WARUNG yang BUKA WAKTU LEBARAN

Berlebaran di Kota Jogja kerapkali merepotkan karena banyak warung yang tutup. Ini disebabkan pangsa pasar kuliner Jogja yang kebanyakan mahasiswa telah mudik ke kampung halaman mereka sehingga pemilik warung menghentikan sejenak aktivitasnya. Tentu Santap Mania harus punya informasi warung mana saja yang membuka pas hari Lebaran atau setelahnya, kan? Redaksi Santap Jogja telah mengonfirmasi warung …

Continue reading »

PECEL BAYWATCH: Peracik Berkutang dan Pecelnya Sama Sama Eksentrik

Rasa penasaran dengan Pecel Baywatch berubah jadi takjub saat Redaksi Santap Jogja menyunjungi satu kuliner Jogja yang eksentrik ini. Awalnya, pikiran menebak nebak kenapa nama warung pecel itu “Baywatch”. Akhirnya terbuka juga rahasia yang membuat redaksi tersenyum senyum sekaligus makinpengin segera menyantap pecelnya. Mbah Warno-lah yang membuat para penikmat pecelnya menjuluki si Anderson Baywatch. Santap …

Continue reading »

BRONGKOS KOYOR KOTIK (Koh Tik): Menu Buka Puasa Langganan Selebritas dengan Rasa Berkelasnya

Butet Kertaradjasa salah satu pesohor Jogja yang menggemari brongkos kotik. Warung yang berada di Jl. Pajeksan GT I/670, sekitaran Malioboro, jadi spot kuliner Jogja yang wajib Santap Mania rasai baik hari biasa apalagi Ramadan ini. Mau tahu penelusuran kuliner unik yang satu ini? BRONGKOS dan RAMADAN Menyiapkan menu berbuka kadang merepotkan karena aktivitas kerja yang …

Continue reading »

BRONGKOS WARUNG IJO “BU PADMO”: Pendobrak Kelezatan Brongkos yang Asli dan Juara Rasanya

Penelusuran Redaksi Santap Jogja sampai di Warung Ijo Bu Padmo yang kabarnya punya sayur brongkos kualitas juara dalam rasanya. Awalnya redaksi ragu karena sayur brongkos yang jamak dijual di Kota Jogja bercitarasa kurang lezat. Namun, Warung Ijo Bu Padmo dipastikan asli dan juaranya di seluruh penjuru Jogja! RUTE MENUJU SPOT KULINER Santap Mania sila menyiapkan …

Continue reading »

PECEL SENGGOL BERINGHARJO MALIOBORO: Jangan Marah Saat Anda Lahap Tersenggol!

Sensasi itu bernama tersenggol. Ketika sedang asyik melahap pecel bersayur segar di depan gerbang masuk Pasar Beringharjo, Anda dijamin kena senggolan para pelancong lain. Pastikan kesabaran Anda ekstra hingga tidak marah saat badan Anda terkena senggolan! PECEL SEGAR di MALIOBORO Malioboro sudah jadi destinasi wajib para turis baik lokal maupun mancanegara. Pesona khasnya yang di …

Continue reading »

LOTEK TETEG LEMPUYANGAN: Porsi Lotek Jumbo yang Tak Bikin Bosan

Teteg berarti palang sepur yang membantu penyelamatan para pengendara dari laju kereta api. Di Teteg Jembatan Lempuyangan, dari pagi sampai sore hari, banyak orang yang menikmati panorama wisata kereta api sembari jajan makanan di sekitar itu. Warga tampak suka dengan hiburan gratis ini yang biasanya para orang tua mengajak anak kecil mereka memenuhi penasaran terhadap …

Continue reading »

BU SAWIJININGSIH: Lezatnya Lotek & Gado gado “Bu Ning” Taman Siswa

Bu Sawijiningsih, atau akrab dipanggil Bu Ning, tampak tengah menginstruksi karyawannya melayani para pengunjung Warung Lotek dan Gado gadonya di Jalan Taman Siswa dekat Lapas Wirogunan Jogja. Bu Ning adalah perintis warung yang kini banjir pengunjung sejak 1983 dan rasanya tak berubah hingga sekarang. Selama tiga puluh tahun lebih, Bu Ning melayani penggemar kuliner Jogja …

Continue reading »

LOTEK COLOMBO BU BAGYO: Pamor Vegetarian yang Meroket

Makanan sehat dan berserat selalu diburu oleh pencintanya. Lotek salah satunya. Menu satu ini yang terdiri dari aneka sayuran; bayam, kubis, kecambah, tomat, mentimum, seolah menjadi alternatif menjanjikan di tengah gempuran makanan cepat saji (junk food) seperti ayam goreng Kentucky, hamburger, dan lain sebagainya. Eits, tunggu dulu! Jika Anda bukan penggemar makanan bersayur, sepatutnya Anda …

Continue reading »

Older posts «