Category Archive: Ayam, Bebek, Ikan Goreng / Bakar

LESEHAN MALIOBORO: Romantisme Kuliner di Temaram Jantung Kota Jogja

Malioboro ialah kesyahduan. Jalan yang memanjang antara Stasiun Tugu dan Keraton Jogja ini membentangkan seribu satu kisah yang sulit bagi siapa saja pernah mencecapinya. Tak kenalkah Santap Mania dengan penjaja kerajinan etnik murah meriah sepanjang kanan kiri Jalan Malioboro? Atau, Pasar Beringharjo yang setia melayani pecinta batik Nusantara untuk berwisata belanja? Belum lagi, pusat pemerintahan …

Continue reading »

LIST WARUNG yang BUKA WAKTU LEBARAN

Berlebaran di Kota Jogja kerapkali merepotkan karena banyak warung yang tutup. Ini disebabkan pangsa pasar kuliner Jogja yang kebanyakan mahasiswa telah mudik ke kampung halaman mereka sehingga pemilik warung menghentikan sejenak aktivitasnya. Tentu Santap Mania harus punya informasi warung mana saja yang membuka pas hari Lebaran atau setelahnya, kan? Redaksi Santap Jogja telah mengonfirmasi warung …

Continue reading »

PELEM GOLEK: Pondok Makan dengan 1001 Menu Ikan

27 Januari 2006, tanggal berdiri sebuah pondok makan Pelem Golek yang mencita citakan usaha kulinernya rimbun di Jalan Kaliurang km. 6,5, Kentungan. Dan benar, dua tahun setelahnya, 10 Mei 2008 karena peningkatan nilai bisnis, Pelem Golek pindah ke lokasi yang lebih luas dan nyaman di Jalan Palagan Tentara Pelajar km. 7 no. 99 tepatnya di …

Continue reading »

WAROENG SS “SPESIAL SAMBAL”: Istana Bagi Para Penggemar Kuliner Pedas

Penyuka makanan bersambal akan jatuh hati dengan warung yang mengusung konsep usaha “28 Jenis Sambal” ini. Pilihan sambal yang mendampingi nasi dan lauk pauk ini seolah sebuah istana yang Santap Mania-lah raja yang siap melahap kelezatan menunya. Makanannya sama namun Sanap Mania bisa meramunya dengan aneka sambal andalan Waroeng SS ini!  KEUNGGULAN SEBUAH KONSEP Ialah …

Continue reading »

SAMBEL WELUT “PAK SABAR” BANTUL: Ulegan Sambel yang Menguji Kesabaran Lidah & Perut

Warung sederhana Pak Sabar di Jalan Imogiri Barat Km. 4, Dokaran, Tamanan, Banguntapan, Bantul, banyak pengunjung yang datang berombongan. Dinding warung penuh tertempel berita media tentang kelezatan menu racikan Pak Sabar yaitu Sambel Welut. Pula artis terkenal tanah air terpampang foto mereka yang menunjukkan jika kuliner Jogja yang satu ini  pantas jadi perhatian Santap Mania. Sambel welut …

Continue reading »

AYAM BACEM “MBOK SABAR”: Inilah Password Wajib bagi Pemburu Kuliner Jogja

Santap Mania biasanya akan membayangkan jika sebuah kali atau sungai serta merta masyarakat di pinggirannya berbudaya jorok dengan tatanan rumah yang berantakan. Itu tidak Anda temui di Kali Code, Jogja, karena tempat ini merupakan salah satu obyek wisata yang musti Anda sambangi pula. Warga mempercayai jika Kali Code memberikan berkah lewat air sungainya yang berasal …

Continue reading »

PANTAI DEPOK & KULINER BAHARI-NYA: Mencicipi Hidangan Seafood yang Yahud!

Jogja kaya akan potensi laut mulai dari wisata bahari, perikanan, dan tentu kulinernya. Banyak pantai yang kini telah berkembang dan budidayakan oleh masyarakat dengan dukungan pemerintah dan swasta sehingga memperelok keberadaan pantai pantai di provinsi yang indah ini. Pantai Depok salah satu yang Santap Mania musti kunjungi karena di sini kita dapat menikmati panorama laut …

Continue reading »

KAMPUNG WISATA KULINER PRINGWULUNG: Spot Kuliner Cocok Buat Nembak Pacaran

Cobalah Santap Mania yang sedang kasmaran mencoba bertandang ke Kampung Wisata Kuliner Pringwulung. Valley atau gubuk tempat makannya sangat romantis. Anda berdua tinggal pilih dari beberapa warung di kampung itu. Ada Rumah Sosis, Kolam Susu, Mbok Limboek, Valley Bamboe, dan lain lain. Tanyakan pada pasangan Anda, ‘Sayang mau pilih yang mana?’ sembari mengitari Kampung Wisata …

Continue reading »

BEBEK GORENG “HAJI SLAMET” ASLI: Seekor Bebek Menari di Lidah

Oleh ahli gizi, daging bebek memiliki kandungan asam amino yang tinggi. Selain itu, bebek juga kaya berbagai vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Berbagai menu banyak diciptakan agar para penggemar kuliner dapat menikmati kelezatan daging bebek. Bagi Anda yang suka makan daging bebek namun tak bisa memasaknya karena hasilnya kerap amis, ada cara mudah: Berkunjung …

Continue reading »

WAROENG SS (SPESIAL SAMBAL): Tantangan Bikin Bibir Dower!

Kuliner bercitarasa pedas memiliki tempat spesial di lidah mahasiswa dan wisatawan Jogjakarta. Ketika badan berproduksi keringat yang deras mengucur, itulah tanda sensasi masakan hot menemui masa keemasannya. Jika Anda termasuk bagian pencinta menu pedas, tak boleh Anda melewatkan Waroeng SS Spesial Sambal! Apa keunikan Waroeng SS yang layak Anda pilih dan nantinya rasanya menempel di …

Continue reading »

Older posts «

» Newer posts